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Food truck libro de cocina

Kim PhamPhilip Shen

Kim, Phil y Terri han viajado por todo Estados Unidos visitando los mejores food trucks de la carretera para conseguir las auténticas recetas que han hecho de estas furgonetas una de las opciones favoritas a la hora de comer en la calle. Aquí encontrarás sabrosas recetas de sándwiches, sopas y chiles, platos vegetarianos, clásicos reinventados y postres, todas ellas presentadas directamente por sus propios creadores. Ahora ya puedes prepararlas en tu cocina sin necesidad de cruzar ninguna frontera. En estas páginas descubrirás los platos míticos de los más destacados food trucks norteamericanos, asiáticos, latinos y vegetarianos, como la pizza de prosciutto y uvas de The Urban Oven de Los Ángeles, el pollo frito al whisky de Big Ds Grub Truck de Nueva York, las hamburguesas de frijoles Santa Fe de Mixd up Food Truck de Atlanta y los tacos pad thai de The Peached Tortilla de Austin. Para reunir estas y muchas más recetas, los autores localizaron los centros más emblemáticos de la comida callejera de todo el territorio estadounidense y hasta allí se desplazaron: de Nueva York a Nueva Orleans y de Portland a Filadelfa, en un delicioso y sorprendente viaje de costa a costa. DISFRUTA DE LAS MEJORES RECETAS DE LA CARRETERA.

Una gastroneta o camión restaurante [1] (en inglés food truck, «camión de comida» [2] ) es un vehículo grande acondicionado para elaborar y vender comida callejera. [2] En algunos, como las camionetas de helados, se preparan alimentos congelados o precocinados; otros cuentan con cocinas a bordo que permiten hacer cualquier plato desde cero.

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9788415887140 ISBN
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Sofi Voighua

Food truck : libro de cocina : las mejores recetas de la carretera / Kim Pham y Philip Shen ; con la colaboración de Terri Philips ; traducción Ainhoa Segura Alcalde. -- 1a ed. -- Móstoles, Madrid : Neo Person, 2017. 239 p. : fots. col. ; 24 x 20 x 3 cm. -- (Neo-cook) Notas: Traducción de: Food truck road trip PHAM, KIM / SHEN, PHILIP / PHILIPS, TERRI. 9788415887140. Food Truck. Libro de cocina «Las mejores recetas de la carretera». Kim, Phil y Terri han viajado por todo Estados Unidos visitando los mejores food trucks de la carretera para conseguir las auténticas recetas que han hecho de estas furgonetas una de las opciones favoritas a la hora de comer en la calle.Aquí encontrarás sabrosas

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Mattio Mazios

Alfaomega: Food Truck. Libro de cocina, Pham, Kim Philips, Terri Shen, Philip , RECETAS ORIGINALES DE LOS MEJORES FOOD TRUCKS DE ESTADOS UNIDOSKim, Phil y Terri han viajado por todo Estados Unidos visitando los mejores food trucks de la carretera para conseguir las auténticas recetas que han hecho de estas furgonetas una de las opciones favoritas a la hora de comer en la calle. FOOD TRUCKS: COCINA SOBRE RUEDAS de ROSANNA CARCELLER ESCUDER. ENVÍO GRATIS en 1 día desde 19€. Libro nuevo o segunda mano, sinopsis, resumen y opiniones.

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Noe Schulzzo

Inspirada en la cocina callejera de las grandes metrópolis, la cocina food truck presenta infinidad de propuestas rápidas, asequibles y sabrosas. En este libro ...

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Jason Statham

Por primera vez y siendo elegida Gijón durante el Campeonato de España Food Trucks ,se hace el primer lanzamiento del libro Food Trucks Cocina sobre ...

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Jessica Kolhmann

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