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Preguntas y respuestas clave sobre trazabilidad

Wanscoor, Éric

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PALABRAS CLAVE: Seguridad alimentaria, trazabilidad, valor, muda, coste, industrias cárnicas. ... de valor, posibles despilfarros producidos e importancia de las actividades desagregadas de la trazabilidad), y, por último, un bloque de preguntas de ... se pedía la colaboración de la empresa receptora, se garantizaba la confidencialidad de sus respuestas y se comunicaba que, a modo de recompensa ...

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9788481436693 ISBN
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Mattio Mazios

Preguntas y respuestas clave sobre trazabilidad Éric Wanscoor Título original: La traçabilité, dentro de la colección “100 questions pour comprendre et agir” Autor: Éric Wanscoor © AFNOR, 2008, para la edición original en francés ISBN: 978-2-12-465149-8 Título en castellano: Preguntas y respuestas clave sobre trazabilidad PREGUNTAS Y RESPUESTAS CLAVE SOBRE TRAZABILIDAD del autor VV.AA. (ISBN 9788481436693). Comprar libro completo al MEJOR PRECIO nuevo o segunda mano en Casa del Libro México

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