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Cacerolas y tubos de ensayo

Herve This Acribia

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9788420010618 ISBN
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Sofi Voighua

Cacerolas y tubos de ensayo. De Hervé This. À propos de ce livre. Avis. Commentaires des utilisateurs. Aucun commentaire n'a été trouvé aux emplacements ...

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Mattio Mazios

Cacerolas y tubos de ensayo (Español) Tapa blanda – 1 octubre 2005 de Hervé This (Autor), Rosa María Oria Almudi (Traductor) 4,2 de 5 estrellas 6 valoraciones Cacerolas y tubos de ensayo. Autor THIS HERVE. Edición 2005. 254 páginas. Editorial ACRIBIA. ISBN 9788420010618. Peso 0,45 Kg.,en Rústica Comentario ¿El jugo de un asado al horno "fluye hasta el corazón" como se admite implícitamente cuando se habla de "cocción por concentración"?

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Noe Schulzzo

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Jason Statham

Cacerolas/tubos de ensayo editado por Acribia. Editorial Acribia, S.A. Click ¡Comprar en Amazon! for Updated Price. Estimated Price: EUR 30,40 Free Shipping INTRODUCCIÓN Cacerolas y tubos de ensayo, un libro que ayudara a cualquier profesional de la cocina a entender los fenómenos generados durante las preparaciones, así como detalles que harán de un cocinero sin conocimientos un cocinero preparado, tomando en cuenta que conoce la carrera, además de agregar conocimientos o reforzar los ya obtenidos en el lector.

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Jessica Kolhmann

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