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Chutney

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Chutney es una salsa que proviene de la cultura gastronómica hindú, se trata de una combinación de especias, aceites y aromas únicos que lo convierten en el aderezo ideal más tradicional de la india. Etimológicamente, Chutney proviene de una palabra de la lengua Hindi “Chatny”, “Hacer Chatny” que quiere decir, aplastar, si lo llevamos a la práctica, el Chutney se prepara ...

8.43 MB Tamaño del archivo
9788493735876 ISBN
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Notas actuales

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Sofi Voighua

Hacer chutney es mucho más fácil que hacer mermelada, porque no hay que preocuparse de que cuaje o no cuaje.En primer lugar debemos pelar, limpiar, deshuesar, etc. las frutas y verduras según ...

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Mattio Mazios

Chutney o chatni es una palabra hindú y significa machacar, pues se trata de una compota que en su elaboración los ingredientes deben ser machacados para convertirse en una pasta sólida. Por otra parte, el término chutney se refiere a un género musical propio de algunos países caribeños.. El chutney en la tradición culinaria hindú fue adoptado por los británicos durante el periodo ... Esta salsa de aspecto y nombre exótico es poco más que una compota sazonada, que debe su gusto predominantemente al jenjibre. Cuando se analiza su composición se alcanza que puede ser dado al niño tal como una compota.

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Noe Schulzzo

16/05/2020 Traduzca chutney y muchas más palabras con el diccionario Inglés-Español de Reverso. Puede completar la traducción de chutney propuesta por el diccionario Collins Inglés-Español consultando otros diccionarios: Wikipedia, Lexilogos, Oxford, Cambridge, Chambers Harrap, Wordreference, Collins, Merriam-Webster...

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Jason Statham

El chutney es como una especie de confitura, puede ser de una fruta o incluso verdura, que por ser originario de la India tiene la particularidad de ser agridulce, un toque ácido y muy especiado .

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Jessica Kolhmann

Rezept für Rotes Zwiebel-Chutney auf Essen und Trinken. Ein Rezept für 3 Gläser. Und weitere köstliche Rezepte für jeden Geschmack, die immer gelingen. Ein Chutney ist eine würzige, manchmal süß-saure oder auch scharf-pikante Sauce der indischen Küche. Chutneys passen gut zu kurz gebratenem Fleisch ...